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Fai la mozzarella in casa
Il prezzo originale era: 39.00€.31.58€Il prezzo attuale è: 31.58€.
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Fai la mozzarella in casa
Il prezzo originale era: 99.00€.86.03€Il prezzo attuale è: 86.03€.
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Fai la mozzarella in casa
Il prezzo originale era: 79.00€.64.25€Il prezzo attuale è: 64.25€.
Ecco di cosa parleremo
- Strumenti necessari
- Ingredienti di cui hai bisogno
- Acidificazione del latte
- La filatura della cagliata
- La coagulazione del latte
- La formatura
- La degustazione
- EXTRA: ricetta della ricotta
- EXTRA: metodi e tecniche avanzati